์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
์ด๋ฒ ํฌ์คํ ์์๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด ์ฒด์ค ๊ฐ๋ํ๋ ์ค์ ์ ๋ต(์์ฌ ์์, ๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์ ํ์ฉ๋ฒ, ์์ฐ์ ๋ค์ด์ดํธ ์์น) ์ ์๊ฐํด ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ์ด ๋ค์ด์ดํธ์ ์ ๋ต์ด ์๋๊น?
๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ง ์ ๊ฒฝ ์ฐ๋ฉด ์ด์ด ๋น ์ง ๊ฑฐ๋ผ๊ณ ์๊ฐ ํ์ง๋ง, ํ์ค์ ๊ทธ๋ ์ง ์์ต๋๋ค.
๐ก ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ์ด ๋ค์ด์ดํธ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ
๐ก ๊ฒฐ๋ก :
- ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ํ์ ๋จ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ํจ๊ณผ์ ์ด์ง๋ง, ์ค๋ ์ง์ํ๊ธฐ ์ด๋ ค์
- ์์์ ์ง๊ณผ ํฌ๋ง๊ฐ ๋์ ์์ต๊ด์ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ด ๋ ์ค์
1๏ธโฃ ์์ฌ ์์๋ฅผ ๋ฐ๊พธ๋ ๊ฒ๋ง์ผ๋ก๋ ์ด์ด ๋น ์ง๋ค
์์ฌ ์์๊ฐ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ
- ์์ ์ญ์ทจ ์์์ ๋ฐ๋ผ ํ๋น ๋ณํ์ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋ฌ๋ผ์ง
- ํ๋น์ด ๊ธ๊ฒฉํ ์ฌ๋ผ๊ฐ๋ฉด ์ธ์๋ฆฐ ๋ถ๋น ์ฆ๊ฐ → ์ง๋ฐฉ ์ ์ฅ ์ ๋
- ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์์๋ก ๋จน์ผ๋ฉด ์ ์ ์์ผ๋ก๋ ๋ง์กฑ๊ฐ์ ๋๋
๐ก ๋ค์ด์ดํธ์ ์ข์ ์์ฌ ์์
1. ์์ด์ฌ์ ๋จผ์ (์ฑ์, ๋๋ฌผ, ์๋ฌ๋)
2. ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ (๋ญ๊ฐ์ด์ด, ๊ณ๋, ๋๋ถ, ์์ ๋ฑ)
3. ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ (๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์๋ณด์นด๋, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ค์ผ ๋ฑ)
4. ํ์ํ๋ฌผ์ ๋ง์ง๋ง (ํ๋ฏธ, ๊ณ ๊ตฌ๋ง, ๊ท๋ฆฌ, ํต๋ฐ๋นต ๋ฑ)
๐ ์ด๋ ๊ฒ ํ๋ฉด?
โ
ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋ ๋นจ๋ฆฌ ๋๋ → ๊ณผ์ ๋ฐฉ์ง
โ
ํ๋น์ด ์ฒ์ฒํ ์ฌ๋ผ๊ฐ ์ง๋ฐฉ ์ถ์ ๊ฐ์
2๏ธโฃ ๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์ ํ์ฉ๋ฒ: ์ ๊ฒ ๋จน์ด๋ ๋ง์กฑํ๋ ๋น๊ฒฐ
๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์(Satiety Index)๋ ์์๋ณ๋ก ์ผ๋ง๋ ์ค๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ ์งํ๋์ง ๋ํ๋ด๋ ์งํ ์ ๋๋ค.
๐ก ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋์ ์์ vs ๋ฎ์ ์์
๐ ๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์ ๋์ ์์ ์ ํ ์ ์ฅ์
โ
์ ์ ์์ผ๋ก๋ ํฌ๋ง๊ฐ ์ ์ง
โ
์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์์ ์ญ์ทจ๋ ๊ฐ์ → ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ฑฑ์ NO!
๐ก Tip:
- ๊ฐ์, ์คํธ๋ฐ, ์์ , ๋ญ๊ฐ์ด์ด ๋ฑ ํฌ๋ง๊ฐ ๋์ ์์์ ์ ํ ํ์ธ์.
- ์ ์ ํ์ํ๋ฌผ(๋นต, ๋๋, ์ผ์ดํฌ)์ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋ฎ์ ํญ์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ ์ฆ๊ฐ
3๏ธโฃ ์์ฐ์ ์์ฃผ์ ๋ค์ด์ดํธ ์์น
์์ฐ์(Whole Food) ์ค์ฌ์ผ๋ก ์๋จ์ ๊ตฌ์ฑํ๋ฉด ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ๊ฐ๋ฅ ํฉ๋๋ค.
โ ์์ฐ์ ๋ค์ด์ดํธ ํต์ฌ ์์น
- ๊ฐ๊ณต์ํ ์ต์ํ
- ํจ์คํธํธ๋, ์ ์ ํ์ํ๋ฌผ(ํฐ์, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ, ์คํ) ์ค์ด๊ธฐ - ๋จ๋ฐฑ์ง & ์์ด์ฌ์ ์ถฉ๋ถํ ์ญ์ทจ
- ๋จ๋ฐฑ์ง(์์ , ๋ญ๊ฐ์ด์ด, ๋๋ถ) + ์ฑ์(๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ๊ณ ๊ตฌ๋ง, ์๋ฐฐ์ถ) - ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ ํ์ฉ
- ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ค์ผ, ์๋ณด์นด๋ ์ญ์ทจ - ์๋ถ ์ญ์ทจ ์ถฉ๋ถํ ํ๊ธฐ
- ๋ฐฐ๊ณ ํ๊ณผ ๊ฐ์ฆ์ ๊ตฌ๋ถํ๊ธฐ ์ํด ํ๋ฃจ 2L ์ด์ ๋ฌผ ๋ง์๊ธฐ
๐ก Tip:
- ๊ฐ๊ณต๋์ง ์์ ์์ฐ์ 80% + ๊ธฐํ ์์ 20% ๋น์จ ์ ์ง
- ํ๋ฃจ ํ ๋ผ ์ ๋๋ ์์ ์์ฐ์(๋ญ๊ฐ์ด์ด + ํ๋ฏธ + ์ฑ์)์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑ
4๏ธโฃ ์๋จ์ ๋ฐ๊พธ์ง ์๊ณ ์ํ์ต๊ด๋ง์ผ๋ก ์ด ๋นผ๋ ๋ฒ
๋ค์ด์ดํธ๋ ์ด๋๋ณด๋ค ์๋จ์ด 80% ์ด์ง๋ง, ์ํ์ต๊ด๋ ๋งค์ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค.
โ
NEAT(๋น์ด๋์ฑ ํ๋๋) ์ฆ๊ฐํ๊ธฐ
- ์๋ฆฌ๋ฒ ์ดํฐ ๋์ ๊ณ๋จ ์ด์ฉ
- 30๋ถ๋ง๋ค ์๋ฆฌ์์ ์ผ์ด๋ ์์ง์ด๊ธฐ
- ๊ฑธ์ ์ ์๋ ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ ์ต๋ํ ๊ฑท๊ธฐ
โ
์๋ฉด ์๊ฐ ํ๋ณด & ์คํธ๋ ์ค ์กฐ์
- 7์๊ฐ ์ด์ ์๋ฉด ํ์
- ์คํธ๋ ์ค๊ฐ ๋ง์ผ๋ฉด ์ฝ๋ฅดํฐ์ ์ฆ๊ฐ → ํญ์ ์ ๋ฐ
โ
์์ ์น๋ ์๋ ์กฐ์ ํ๊ธฐ
- ์ฒ์ฒํ ์น์ด ๋จน์ผ๋ฉด ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋ ๋นจ๋ฆฌ ๋๋
- ์ต์ 20๋ถ ์ด์ ์์ฌ ์๊ฐ ํ๋ณด
FAQ: ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด ๋ค์ด์ดํธํ๋ ๋ฒ
Q1. ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ์ ์ ํ๋ฉด ์ฒด์ค์ด ๋์ง ์์๊น์?
A1. ์๋๋๋ค. ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์๋จ(์์ด์ฌ์ + ๋จ๋ฐฑ์ง ์ค์ฌ)์ ์ ์งํ๋ฉด ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ฒด์ค์ด ์ค์ด๋ญ๋๋ค.
Q2. ๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์๊ฐ ๋์ ์์๋ง ๋จน์ผ๋ฉด ๋ค์ด์ดํธ์ ์ฑ๊ณตํ ๊น์?
A2. ๊ทธ๋ ์ง ์์ต๋๋ค. ์ด๋, ์ํ์ต๊ด, ์๋ฉด๊น์ง ๊ด๋ฆฌํด์ผ ํจ๊ณผ์ ์
๋๋ค.
Q3. ์์ฐ์๋ง ๋จน์ด์ผ ํ๋์?
A3. 100% ์์ฐ์์ ๊ณ ์งํ ํ์๋ ์์ง๋ง, 80% ์ด์ ์์ฐ์ ์์ฃผ๋ก ์ญ์ทจํ๋ฉด ๋ค์ด์ดํธ์ ๋งค์ฐ ํจ๊ณผ์ ์
๋๋ค.
Q4. ๊ฐ์๋ ๋ค์ด์ดํธ์ ๋์ ์์ ์๋๊ฐ์?
A4. ์ถ์ ๊ฐ์๋ ๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์๊ฐ ๋งค์ฐ ๋์ ๋ค์ด์ดํธ ์นํ์ ์ธ ์์์
๋๋ค. ๋จ, ๊ฐ์ํ๊น์ ํผํด์ผ ํฉ๋๋ค.
Q5. ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ค์ด๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์ฒด์ค์ด ์ค์ด๋๋์?
A5. ์๋๋๋ค. ํ์ํ๋ฌผ์ ์์ ๋๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ, ๊ฑด๊ฐํ ํ์ํ๋ฌผ(ํ๋ฏธ, ๊ท๋ฆฌ)๋ก ๋์ฒดํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
Q6. ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ํ ์์ด ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด๋ ค๋ฉด ์ผ๋ง๋ ๊ฑธ๋ฆฌ๋์?
A6. ํ๊ท ์ ์ผ๋ก 2~4์ฃผ ํ๋ถํฐ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ๋ํ๋๋ฉฐ, ์ฅ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ์ฒด์ค์ ์ ์งํ ์ ์์ต๋๋ค.
๐ฅ ๊ฒฐ๋ก : ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ๊ฐ๋ฅ!
โ
์์ฌ ์์ ์กฐ์ (์ฌ์ ์ง → ๋จ๋ฐฑ์ง → ์ง๋ฐฉ → ํ์ํ๋ฌผ)
โ
๋ฐฐ๋ถ๋ฆ ์ง์ ๋์ ์์ ์ ํ → ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์์ ์ญ์ทจ๋ ๊ฐ์
โ
๊ฐ๊ณต์ํ ์ค์ด๊ณ ์์ฐ์ ์ค์ฌ ์๋จ ์ ์ง
โ
์๋ฉด & ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ → ํญ์ ์๋ฐฉ
์ด์ ๋ณต์กํ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ ์์ด ๊ฑด๊ฐํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์์ํด ๋ณด์ธ์! ๐
๐ ํจ๊ป ์ฝ์ผ๋ฉด ๋ ํฅ๋ฏธ๋ก์ด ๊ธ๋ค
- ๐ ์ธ๋ณด์ด์ค ์ ๋๋ก ์ดํดํ๊ธฐ: ์์์ฆ๊ณผ์ ์ฐจ์ด๋ถํฐ ํ์ ๊ตฌ์ฑ์์๊น์ง
- ๐ ADHD๊ฐ ๊ฐ์ ์ํ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ๊ณผ ๊ฐ์กฑ์ ๋์ฒ๋ฒ
- ๐ ๋์ ์์์ ๊ด๊ณ: ์ธ๊ฐ์ ์์์ ์ด๋ป๊ฒ ๋์์ ๋ฐ์ํ ๊น?
- ๐ ํ์๋ฅผ ์ํ ๋ ธ๋ ์ถ์ฒ: ๋ง์์ ์น์ ํ๋ ์์
- ๐ ์ธ์ด์ ๋์ ์ํธ์์ฉ: ์ธ์ด ์ค์ถ์ ์ธ์ด ์ต๋์ ๋น๋ฐ
๋๊ธ